Il nostro menù varia in base alla stagione e alla disponibilità degli ingredienti, ma ogni piatto è pensato per farvi scoprire il gusto autentico della Franciacorta.
Il nostro menù varia in base alla stagione e alla disponibilità degli ingredienti, ma ogni piatto è pensato per farvi scoprire il gusto autentico della Franciacorta.
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Iniziate il vostro pasto con una selezione di antipasti tipici, come salumi, formaggi e conserve fatte in casa, accompagnati da un buon calice di Franciacorta.
I nostri primi piatti sono un omaggio alla tradizione, con ricette che spaziano dai risotti cremosi ai ravioli fatti a mano, tutti preparati con ingredienti freschi e di stagione.
Proponiamo secondi piatti di carne e piatti tipici della tradizione, preparati con cura e serviti con contorni di stagione.
Non può mancare un dolce artigianale per concludere il pasto: torte casalinghe, crostate e molto altro.
Accompagnate il vostro pasto con la nostra selezione di vini della Franciacorta, espressione autentica del territorio e delle sue tradizioni enologiche.
Nel nostro ristorante potrete scoprire e degustare vini rossi e bianchi provenienti dai nostri vigneti, selezionati per valorizzare i sapori della nostra cucina e arricchire la vostra esperienza gastronomica.
Ogni calice racconta la storia di un territorio unico, dove viticoltura e passione si incontrano.